Uitstekende Cahors, 100% Malbec, 12 maanden gerijpt in eiken vaten.

40 HL/HA

Zeer fruitig met zijdezachte tannines.

Minerale neus, vrij expressief tussen truffel, geweer en zwart fruit (bramen, zwarte bessen)
Harmonieuze mond, homogeen van de aanval tot de afdronk, in een overvloed aan rood fruit en zeer zacht door rijpe tannines ...
Goede drinkbaarheid en opmerkelijke frisheid. Na het ontkurken (3 uur) ontwikkelen zich rode en zwarte vruchten en wordt de mond volledig fluwelig.

Begeleidt vleeswaren, gerechten in saus en karakter, kaas.

1 ster Guide Hachette des Vins 2018.

Gouden medaille concours "Grand Vins de France Macon 2017"