Clos Triguedina komt uit het Occitaans "Me trigo de dina" wat betekent "Ik kan niet wachten om te eten" in verwijzing naar de pelgrims van Santiago de Compostella die vroeger aten op het landgoed.
Deze wijn die sinds 1830 wordt geproduceerd weerspiegelt de wijnkennis die al 7 generaties wordt doorgegeven.
Samenstelling: 85% Malbec, 10% Merlot en 5% Tannat, afkomstig van het 2e, 3e en 4e terras. De wijnstokken zijn meer dan 30 jaar oud.
Zeer zorgvuldig werk in de wijngaard en vinificatie, 12 maanden gerijpt in eiken vaten. 14% alcohol.
Intense neus van zwart fruit met tonen van peper en zoethout. De structuur is lang en complex. Mooi evenwicht tussen de expressie van de tannines, de aromatische rijkdom en de soepelheid.
Een jong wijnjaar gaat goed samen met patés, rood vlees in saus en wild. Een ouder wijnjaar gaat perfect samen met truffels, gegrild rood en wit vlees, wild of kazen.
NIEUW!
Clos Triguedina - Clos Triguedina 2019
- Merk: Clos Triguedina
- Model: 2019
- Beschikbaarheid: Op voorraad
-
€21,00